每一縷茶香 綻放江西力量
——寫在2022“5·21國際茶日”來臨之際
茗者八方皆好客，道處清風(fēng)自然來。2019年12月19日，對全球愛茶之人來說，是一個重要的日子，由中國發(fā)起的“國際茶日”提案歷時兩年之后，終獲聯(lián)合國大會通過。從此，每年的5月21日成為了全世界愛茶人共同的節(jié)日，聯(lián)合國設(shè)立“國際茶日”，以贊美茶葉的經(jīng)濟(jì)、社會和文化價值，促進(jìn)全球農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，體現(xiàn)了國際社會對茶葉價值的認(rèn)可與重視，對振興茶產(chǎn)業(yè)、弘揚茶文化很有意義。
茶，起源于中國，盛行于世界，已歷千年。來自東方的這盅清茶，以靜謐的方式，帶著縈繞的芬芳，牽動著品茶人的舌尖味蕾。
《茶經(jīng)》記載：“茶之為飲，發(fā)乎神農(nóng)氏，聞于魯周公”。眾所周知，江西產(chǎn)茶歷史悠久，早在東漢之際，就有僧人采茶?！稄]山志》載：在晉代，廬山上的“寺觀廟宇僧人相繼種茶”，廬山東林寺名僧慧遠(yuǎn)以自種之茶招待陶淵明，吟詩飲茶，敘事談經(jīng)。唐代詩人白居易揮寫詩句，描繪“前月浮梁買茶去”的情景。至宋元，公元1162年，江西隆興府(今南昌)年產(chǎn)茶278萬斤，主要品種有雙井，西山白露，鶴嶺等名茶 (引據(jù)《茶史》)。在陸羽撰寫《茶經(jīng)》的36年中，曾多次踏足江西考察名茶甘泉，在上饒、鄱陽、余干、弋陽、吉安、九江、南昌等地，留下了很多詩文和佳話。這說明，這一時期，江西茶葉已經(jīng)聞名于世，廣為人知?？梢哉f，歷史上的江西一直是全國重要的茶葉產(chǎn)地，茶商云集，你來我往，川流不息。在各大評茶賽事上也屢屢獲獎。茶葉貿(mào)易從全國擴展到海外。在飲茶之風(fēng)盛行的時代，江西地區(qū)的茶葉產(chǎn)業(yè)快速興起并形成了一定的發(fā)展規(guī)模。
廬山云霧、狗牯腦、寧紅茶、浮梁茶、婺源茶、贛南高山茶、資溪白茶和靖安白茶……來自江西境內(nèi)的幾十種具有悠久歷史的名茶，近年來頻頻亮相國家及省級主流媒體平臺，每一位江西茶人都是江西茶的代言人，熱情地為大家奉上醇香馥郁的江西好茶，講述江西那源遠(yuǎn)流長的茶史佳話。
為積極營造同慶國際茶日的氛圍，提高全社會對江西茶產(chǎn)業(yè)的關(guān)注和了解，弘揚江西茶文化的精神，推動茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，在2022年國際茶日來臨之際，江西多地都準(zhǔn)備了豐富多彩的茶事活動，如九江濂溪區(qū)茶葉協(xié)會正在舉行一系列公益性宣傳活動，主要有茶王爭霸賽、國際茶日茶席評選、手工制茶比賽等;又如浮梁，舉辦了豐富多彩的線上線下茶事活動，帶領(lǐng)孩子們走進(jìn)茶園開展勞動實踐活動，孩子們通過此次活動，也更加了解了家鄉(xiāng)茶文化，向身邊人弘揚中國茶文化。
保持熱愛，奔赴山海。在全民飲茶日期間，如果您有閑情逸趣，可以約上三五好友，到清幽的茶館，與三五好友品茶雅談;赴一場茶會，觸摸與時空交融的茶文化;去美麗的茶山，尋找春色如許般的浪漫;聽茶農(nóng)訴說，聆聽那遙遠(yuǎn)的茶故事。這片凝聚了千年文化精粹的茶葉，芬芳了世界。
茶禮·江西
萬里星光，一如既往。這片小小的樹葉，一頭連著千萬茶農(nóng)，一頭連著億萬消費者。江西愿與國內(nèi)國際業(yè)內(nèi)伙伴們共建公平合理的貿(mào)易環(huán)境，讓茶真正成為世界茶人一家親的紐帶，讓愛茶之人都能飲上來自江西的這杯放心、安全的好茶。在此，我們亦呼吁全省各涉茶機構(gòu)及企業(yè)都能夠積極參與國際茶日相關(guān)活動，不斷擴大江西茶在全國乃至全球茶市場的占有份額，讓辛苦的茶農(nóng)們能更多地分享茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展成果，在茶韻中促進(jìn)江西茶文化的流傳，在品茗中推動江西茶產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展。我們能夠預(yù)見，江西的好茶、好水、好器必將隨著“國際茶日”的東風(fēng)，推向更加廣闊的世界舞臺。
來源：贛茶
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